Saucisses

Nos saucisses

Nous les faisons toujours avec des boyaux naturels (mouton pour les fines et porc pour les grosses), ce qui donne un goût meilleur et une bouchée plus agréable.

• Chipolata nature, aux fines herbes, au bacon et au chorizo. Elle sont tous faite au porc et veau, pour un goût plus fin.
• Merguez, fait avec 100% d'agneau. Nos bouchers artisans les préparent toujours selon notre recette historique pour vous offrir un goût exceptionnel.
• Grosse saucisses nature, aux poivrons ou au fromage. Fait avec un mélange de porc et de boeuf, pour vous apporter un goût fabuleux.
• Nous avons aussi (sur demande) des saucisses de volaille grosses et fines